HISTORIA

La primera referencia vitícola documentada data del año 1397, si bien no es hasta 1980 cuando la familia inicia una nueva andadura, creando la Bodega Palacio de Azcona. En esta fecha se realizan los primeros estudios del suelo y del microclima y se inicia la plantacion de las variedades que mejor se adaptan a la zona.

La finca denominada Zaldimau es la protagonista de una zona en la que, actualmente, se ubican la bodega y las 40 hectáreas de viñedo de las que se obtienen las uvas que, después del delicado y exigente cuidado, se convertirán en vinos que destacan tanto por su personalidad como por su excelente calidad. La bodega esta situada en las afueras de la población de Azcona, una pequeña localidad del Valle de Yerri, ámbito conocido en Navarra y en los alrededores por la calidad de sus vinos.